马来西亚人气传统早餐之吉隆坡篇，让你大饱口福直呼过瘾！-安居客

马来西亚人气传统早餐之吉隆坡篇，让你大饱口福直呼过瘾！

时间：2020-08-12

一日之计在于晨，在一天的生活中，吃了一顿香喷喷的早餐后，新的一天就开始了。早餐，顾名思义就是早上吃的佳肴。中国的早餐种类丰富，每个地方都有它们独特的地道人气早餐，如：北京有炒肝，肉包子，芝麻烧饼，驴肉火烧等；上海则有生煎包，粢饭团，小馄饨等。虽然，欧美国家也有各式各样的早餐，如：各种三文治搭配咖啡，荷包蛋搭配培根和香肠等，相比中式早餐的话西式早餐就显得有点单调，不如中式早餐那么多样化了。

中式早餐

马来西亚多元种族的背景，为马来西亚的饮食文化增添了许多独特的本土特色。马来西亚的料理巧妙地融合了各个种族的特色，就像传统的咖喱就融合了马来和印度菜系的做法，使用了大量的香料，椰奶和辣椒煮制而成；著名的娘惹料理则融合了马来菜系和中国菜系的精髓。

马来西亚三大种族传统美食

在马来西亚可以吃到不同风格的早餐，而每个种族都有几道属于他们的传统早餐美食代表，如：著名的传统马来椰浆饭，印度煎饼和香蕉叶饭，华人的南洋咖啡搭配烤面包,粤式点心和肉骨茶等。来到马来西亚就一定不能错过这一道道的传统早餐，因为了解一个国家的风俗习惯应该从当地的早餐开始，一次美妙的异域文化体验自然也是从早餐开始的。今天我们就走进首都吉隆坡，看看吉隆坡当地人爱吃的传统人气早餐有哪些吧。

马来西亚传统中式早餐

这家位于吉隆坡（Jalan Kanchil）的老字号心店德昌饱饺茶餐室是吉隆坡Pudu一带非常受欢迎的传统粤式点心店。德昌饱饺茶餐室早上6点半开始营业，一大早店里就坐满了客人，客人们都是为了这里传统的美味点心而来。

德昌饱饺茶餐室的门脸

德昌饱饺茶餐室历史悠久，至今已传至第四代传人了，几十年来都坚持保留着传统点心的制作，因此，在这里可以吃到各种传统的点心包点。

德昌饱饺茶餐室的点心

这里，最值得推荐的是他们的盅仔饭，把充分腌制入味的鸡，搭配香菇和腊肠放入砂锅里，再加入特制的酱料一起煮制而成。招牌的盅仔饭只有在周二，周四和周六才提供。除了，著名的盅仔饭，这里的糯米鸡非常也值得一试，糯米鸡的口感软嫩，里头的鸡肉和香菇份量十足，而且，糯米吃起来也不会粘牙，是一道非常受欢迎的传统美食。这里的营业时间只有短短的四小时，所以，如果不想错过美食的话，建议最好在上午9点前到达店里。

德昌饱饺茶餐室的招牌鸡

由于吉隆坡的华人主要是广东籍贯，因此，在吉隆坡有多家著名的传统粤式点心包点餐厅。这家位于大城堡（Sri Petaling）的大家城点心茶楼是一家深受吉隆坡人欢迎的点心店。

大家城点心茶楼

这里有著名的鸡窝包，鸡窝包是大家城点心茶楼独创的包点。鸡窝包是大包和糯米鸡组合而成的包点，吃起来既有发面包的口感又有糯米鸡软糯的口感。再加上包里头满满的馅料，如：鸡肉，叉烧，香菇，蘑菇和咸鸭蛋黄。虽然，鸡窝包的口感和馅料非常丰富，吃起来肉汁鲜甜，一点都不油腻。除了著名的鸡窝包，老板还创新出了其他新口味的点心包点，“黄金包”，“窝仔包”和“黑胡椒鸡包”。